VdF-Seminar "Wenn Paragrafen Praxis werden- aktuelle und rechtliche Dauerprobleme aus Planung und Bau von Großküchen"

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Deutschland

Seminare / Fortbildungen

Veranstalter:
Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e.V. (VdF)
in Kooperation mit: Kanzlei Brillinger RechtsAnwältePartG mbB
Agenda
09.00-09.10 UhrBegrüßung
09.10-10.30 UhrHOAI
 - Aktuelle Entwicklung               
- Vergütungsvereinbarung rechtssicher gestalten 
- Honoraroptimierung
10.30-11.00 UhrKaffeepause
11.00-12.30 Uhr Vergaberecht
 - Kommt eine Vereinbarung?
- Bau- oder Lieferauftrag? Neueste Rechtssprechung und Empfehlung 
12.30-13.30 UhrMittagspause
13.30-15.30 UhrMängelhaftung des Planers und der Handwerker oder Lieferanten

- vor - während - nach der Abnahme
- Minderung bei Werksmängel gibt es nicht - gib´s doch:
  oder wie macht es der Planer falsch 
- Was kann der planer falsch machen - und was richtig?
- Rückgriff: Planer beim Handwerker - Auftraggeber beim Planer? 
 
15.30-15.45 UhrKaffeepause
15.45-16.30 Uhr 
Behinderung und Bauzeitverlängerung

- Vergütungsfreies Vergnügen?
- Beim Planer nicht versicherter Schaden? 
  oder die Standartregel: Planer haften immer? Was kann er tun?


Fragerunde mit den Teilnehmern
Gegen 17.00 Uhr Ende des Seminares und Verabschiedung der Teilnehmer

Gern reisen Sie am Vorabend (19.01.26) an. Wir  freuen uns über ein abendliches Treffen. Für die Tischbestellung bitte die Anreise am 19.01.2026 vorab per Mail an uns senden.
Wo:
The Quadro City Hotel Karlsruhe
Rüppurrer Straße 2
76131  Karlsruhe
Wann :
Di. 20.01.2026, 09:00 Uhr - 17:00 Uhr

Zusatzinfos:

Übernachtungsangebot:
Hotel
The Q Quadro City Hotel
Rüppurrer Straße 2
76131 Karlsruhe
Tel. +49 (0) 72137170
karlsruhe3@plazahotels.de 
www.plazahotels.deradissonhotels.com
EZ inkl. Frühstück 80,00 € ( inkl. MWST)

Die Übernachtungen werden nicht vom VdF übernommen
Parkgebühren Tiefgarage Tagespreis 24,00€

Die Reservierung erfolgt telefonisch oder per Mail unter dem
Stichwort : VdF- Seminar 01.26
und ist bis zum 05.01.2026 buchbar.
Die Zimmer können bis 1 Tag vor Anreise 18:00 Uhr kostenfrei storniert werden

Anfahrts- & Ortsbeschreibung:


Wir würden eine Anreise mit den öffentlichen Verkehr empfehlen.